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クロ レオ

クロレオ 2013 Clos Leo 格安,定番

Vintage2013年生産国フランス/ボルドー・コート・ド・カスティヨン生産者篠原 麗雄(シノハラ レオ)品 種メルロー カベルネ・フランタイプ赤/辛口/ミディアム~フルボディ内容量750ml 「クロ・レオ Clos Leo」 シャトー・ヴァランドローのテュヌヴァン社 で働いていた 篠原麗雄(しのはら れお)氏 が 2002年に畑を購入して造り始めた、ボルドーワインです。篠原氏の購入したブドウ畑は、コート・ド・カスティヨンに有り、サン・テミリオンから同じ土壌が続き、緩やかな丘陵地となっています。 栽培に関しては、出来るだけ機械を使わず、人の手で出来る作業は手で行い、全て手摘みで収穫し、畑の段階で良い房だけを選び、またその房の問題のある粒を取除く作業を行い、テロワールの持っている特徴を存分に生かした品質最重視のワインを生み出しています。 クロ・レオ [2013] 限定入荷 《生産本数は約900本のみ》 2013年は天候不順と雹害のため、難しいヴィンテージとなりました。品質の維持を最優先にと言う篠原 麗雄氏の信念の元、最終の生産量は例年の1/3に減り、約900本のみのリリースとなりました。 【篠原 麗雄氏からのコメント:クロ・レオ 2013】 「2013年は4月中旬から雨が多く気温の上がらない日が続き、開花の時期もまちまちで花ぶるいが起こり、ベト病やうどん粉病などの病気の被害を含めて約20%減の被害に遭いました。極めつけは7月26日と8月2日に襲った大粒の雹が降り最終の生産量は例年の1/3に減りました。収穫日は10月3日と遅らすことが出来ましたが、熟していない葡萄も多かったので、例年より収穫の人数を増やし選果を厳しくしました。醸造は短くし反対に熟成期間を長くする事により出汁の様なコクをを出しました。2016年の2月にに28ヶ月の樽熟成を経て約900本のワインをリリースする事が出来ました。」  ■ クロ・レオ [2013] 味わいは2002年から作ってきた物とは全く違い、2013年は軽快な味わいに仕上がっています。今迄のクロ・レオとイメージが違うので、ブルゴーニュボトルにワインを入れ、エチケットはボルドー在住の書道家「マーヤ」さんに描いていただいたライオンにし、全く別のワインと分かるようにしています。         

クロレオ 2013 Clos Leo 格安,定番 —— 8,500円

クロ レオ

ルプティレオ 2013 Le Petit Leo 超激得,正規品

Vintage2013年生産国フランス/ボルドー・コート・ド・カスティヨン生産者篠原 麗雄(シノハラ レオ)品 種メルロー80% カベルネ・ソーヴィニヨン&フラン20%タイプ赤/辛口/ミディアムボディ内容量750ml 「ル・プティ・レオ Le Petit Leo」 シャトー・ヴァランドローのテュヌヴァン社 で働いていた 篠原麗雄(しのはら れお)氏 が 2002年に畑を購入して造り始めた、ボルドーワインです。篠原氏の購入したブドウ畑は、コート・ド・カスティヨンに有り、サン・テミリオンから同じ土壌が続き、緩やかな丘陵地となっています。 栽培に関しては、出来るだけ機械を使わず、人の手で出来る作業は手で行い、全て手摘みで収穫し、畑の段階で良い房だけを選び、またその房の問題のある粒を取除く作業を行い、テロワールの持っている特徴を存分に生かした品質最重視のワインを生み出しています。 篠原 麗雄氏がプロデュースする カジュアル・ラインが登場 【ル・プティ・レオについて】 2013ヴィンテージが初リリースとなったル・プティ・レオ。 このワインはバラード氏との共同作業によって生まれました。バラード氏はクロ・レオ隣にあるP.L.バラード醸造所の当主です。「2002年、ベルべス・ド・カスティヨンにクロ・レオを設立した当初より隣人であるバラード氏にこの地区の土壌の特徴、醸造などアドヴァイスを貰い、、また、クロ・レオの畑の作業も行ってもらっていました。」クロ・レオの立役者の一人とも言える名パートナーなのです。  ■ ル・プティ・レオ [2013] 輝きのある明るい紫色で、香りはフランボワーズやチェリー、カシスなど心地よい酸味とフルーティさを感じます。味わいは果実味が豊かで心地よい酸味が広がり、優しくエレガントで心地よく飲みやすいワインです。          【篠原氏からのコメント】 飲む前に常温に戻し、デキャンタージュを行うか事前にコルクを抜いておくことをオススメします。時間が経つにつれ、味わいが優しく変化します。甘辛のたれを使用した料理や出汁醤油を使用した和食など。砂糖醤油使用の肉料理、焼き鳥などとよく合います。

ルプティレオ 2013 Le Petit Leo 超激得,正規品 —— 2,000円