アレクサンダー オフィシャルブログ「ねこのしっぽ欲しいな」Powered by Ameba

アレクサンダー オフィシャルブログ「ねこのしっぽ欲しいな」Powered by Ameba




ユドロバイエシャンボールミュジニー ヴィエイユヴィーニュ 2013 Hudelot BailletChambolle Musigny Vieiiles Vignes セール,新作

ユドロバイエシャンボールミュジニー ヴィエイユヴィーニュ 2013 Hudelot BailletChambolle Musigny Vieiiles Vignes セール,新作
Vintage2013年
生産者ユドロ・バイエ
生産国フランス/ブルゴーニュ
品 種ピノ・ノワール
タイプ赤/辛口/ミディアム~フルボディ
内容量750ml

「ユドロ・バイエ」
1981年の創業以来ずっとネゴシアンの販売がほとんどだったこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは1998年。フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが娘婿としてドメーヌに参画してからです。醸造学校を終了した後、義父からワイン造りの実績を徹底的に仕込まれながら毎年試行錯誤を繰り返し、2004年に完全に独り立ちしました。



《ユドロ・バイエ シャンボール・ミュジニー ヴィエイユ・ヴィーニュ》
樹齢60年以上のヴィエイユ・ヴィーニュです。ミネラリーで赤い果実、とても複雑な香りが感じられます。味わいは、香りと同様で、奥深い味わいです。
新樽25% 1回使用樽25% 2回使用樽50%